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豆瓣豆豉蘸料的做法养颜食谱

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墨水
92

发表于 2023-6-16 13:35:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
以四川两大著名调料为主料,调制出来的蘸料,不用尝都知道,味道肯定错不了。
用料剁碎的郫县豆瓣酱 1汤匙(15g)剁碎的永川豆豉 2茶匙(10g)姜末 1茶匙(5g)香葱花 1茶匙(5g)香油 4茶匙(20ml)水 2汤匙(30ml)做法 大火烧热炒锅中的香油,然后将剁碎的郫县豆瓣酱和垛碎的永川豆豉一同放入翻炒1分钟。再将姜末、香葱花、水和炒好的豆豉豆瓣酱混合在一起,搅拌均匀即可。
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